二月

早いもので今年も一か月すぎ気づけば二月。

何度か雪も降り、冬本番といったところでしょうか。


もうすぐ開店して一か月を迎えます。

少しづつ改良を加えながら現在に至ります。

まだまだ手を加えなければならない事も多いですし

まだまだ気づけていない部分も多々あると思います。


お客様にはご不便をおかけしたり、もしかすると不快な思いを

させてしまってるかもしれません。

いいカフェの基準というのは人の数だけ存在するわけで、

答えなんて出ないのかもしれませんが、少しでも快適に

過ごしていただけるよう努力を怠らないようにしなきゃ、と

改めて実感しています。

一日一日を積み上げていくことが大切ですよね。

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